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霞多丽：世界上最受欢迎的白葡萄酒

霞多丽是一种生命力旺盛的藤蔓，起源于法国勃艮第地区。与任何其他白葡萄品种不同，霞多丽的人气激增，几乎随处可见。以下是霞多
2018-12-24 08:55类目：品种知识

珍贵的黑皮诺白葡萄酒

一种不同寻常的法国葡萄酒正慢慢复兴之中。清爽的白比诺是用淡红色葡萄酿制的，很像香槟。然而，不同于起泡酒，黑比诺是一种蒸馏
2018-12-19 15:18类目：品种知识

如何去品尝白葡萄酒

一直以来人们认识到的都是品尝葡萄酒的知识，多是指红葡萄酒，而不是白葡萄酒。其实白葡萄酒也是葡萄酒的一种类型，近些年来在
2018-12-05 14:57类目：知识博览

红葡萄酒与白葡萄酒的好处有什么不同？

谈到红葡萄酒和白葡萄酒，我们不能忘记提到红葡萄酒中含有抗氧化剂。与白葡萄酒相比，红葡萄酒具有较高的抗氧化浓度，因此适量饮
2018-12-03 09:58类目：知识博览

红酒中的白藜芦醇有什么作用？

现在很多人在酒局上开始用红酒代替了白酒，因为红酒的度数较低，不容易醉。同时相信红酒的养生功效也是其中一个因素，我们常说
2018-11-10 11:34类目：保健养身

白葡萄酒的陈年能力你是否有了解

白葡萄酒的陈年能力你了解多少呢？越来越多的人喜欢去了解不同的葡萄酒款式，因为不同的葡萄酒给我们带来的口感是非常不一样的
2018-11-03 11:31类目：知识博览

红葡萄酒杯和白葡萄酒杯有什么不同？

真正的葡萄酒鉴赏家看重红葡萄酒杯和白葡萄酒杯之间的区别，因为这能增强他们对葡萄酒的体验。如果你要建立一个完整的酒吧，并
2018-11-02 09:45类目：酒器酒具

置顶白葡萄酒怎样保存？白葡萄酒的存放条件

如果你正在学习葡萄酒知识，你可能已经知道有正确和错误的方法来储存你的葡萄酒。创建或选择合适的存储系统通常可以确保葡萄酒保持其香气和味道。然而，错误的方法会导致葡萄酒的永久性损坏。
2018-10-08 15:19类目：酿造储存

置顶白诗南

白诗南葡萄(Cheninblanc)又名百诗难、白肖楠。原产自法国罗亚尔河谷的安茄(Anjou)，属于欧亚种。1980年由 ...
2018-09-05 09:08类目：选酒知识

置顶白/红葡萄酒、香槟和起泡酒为什么都不宜倒满？各有各的理由！

生活中有不少需要给别人倒酒的时刻，可能是有朋自远方来，也可能是领导上坐时。葡萄酒的倒酒量到底有没有一 ...
2018-08-23 13:51类目：选酒知识

置顶葡萄上的白霜有害吗？

不少消费者发现，在购买葡萄、蓝莓等水果时经常会看到水果表面泛着一层“白霜”，而且清洗起来很费劲。网络 ...
2018-08-09 14:20类目：品酒学院

置顶世界上最值得品尝的白葡萄酒 - 夏布利

问人讲出一个白色酿酒葡萄品种，十之八九会得到“霞多丽”这个答案。霞多丽以多样化的表现广受酿酒师的青 ...
2018-07-21 09:46类目：知识博览

置顶阿根廷最受欢迎的白葡萄品种-特浓情(Torrontes)

特浓情(Torrontes)应该是阿根廷最受欢迎的白葡萄品种。它是对阿根廷葡萄产区所独有的一些土生土长的白 ...
2018-07-17 16:46类目：品种知识

置顶来自隆河的骄贵白葡萄 - 维欧尼(Viognier)

霞多丽(Chardonnay)的风格多元受到爱酒人士们喜爱。由清瘦高酸，到饱满软滑的风格，都能借由酿酒师的巧手呈 ...
2018-07-16 09:24类目：品种知识

置顶白葡萄酒要冷冻、红葡萄酒饮室温？

葡萄酒对于温度的敏感程度，相信很多人就算不知道，也可想像得到。将葡萄酒长时间储存在不适合的温度之中，可 ...
2018-07-13 14:34类目：知识博览

置顶炎夏里的红白葡萄酒好选择

近年来白葡萄酒、起泡酒的销量创新高，但跟红葡萄酒一比，依然是近7、80%的差距。即便计入了桃红葡萄酒、甜 ...
2018-07-13 09:43类目：选酒知识

置顶酒体轻型白葡萄酒 ─ 灰皮诺

灰皮诺(PinotGris)起源于法国勃艮第(Burgundy)产区，是由黑皮诺(PinotNoir)基因突变而成，其他变化还有酿白 ...
2018-07-11 15:17类目：品种知识

置顶世界第二最普及的白葡萄品种-长相思

长相思（SauvignonBlanc）是继霞多丽（Chardonnay）之后，世界最普遍的白葡萄酒。它有清爽酸度，浓郁青柠，青苹果及白 ...
2018-07-09 15:11类目：品种知识

置顶白葡萄酒不同的气息

有没有想过为什么一些白葡萄酒非常芳香，果香从酒杯内不断涌现；而有些则比较含蓄，有些甚至是平实？ 其实白葡 ...
2018-07-06 15:59类目：知识博览

置顶酒体轻型类白葡萄酒 ─ 长相思 (Sauvignon Blanc) 风味

长相思(SauvignonBlanc)的酒款特性 适用酒杯:白葡萄酒杯 侍酒温度:冰冷 陈年能力:2年 显性风味:鹅莓、 ...
2018-07-02 17:27类目：品种知识

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