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置顶不红不白的桃红葡萄酒

桃红葡萄酒是不是红葡萄酒勾兑白葡萄酒？ 要解答这个问题，我们要先弄清楚葡萄酒的颜色是怎么来的。其实无 ...
2018-06-30 14:06类目：知识博览

置顶白葡萄酒要喝霞多丽 Chardonnay？

喝葡萄酒，已经有好一段时间；事实上，入行有几年，大概就喝了几年。但开始对葡萄酒感兴趣并开始深入了解，则是近 ...
2018-06-29 10:54类目：知识博览

置顶好热~白葡萄酒和红葡萄酒同时掉水里，你先捞谁？

凉风和雨水最近不跟夏天争天下第一好了， 夏天找了个新朋友叫做高温。结局让我们热死啦！ 梦里不知身是客，醒 ...
2018-06-29 10:19类目：知识博览

置顶解惑：白葡萄酒有单宁吗？

第一次尝试干红葡萄酒的人们肯定会有这样一种感觉：这酒为什么这么涩？虽然一开始并不友好，但带来涩感的单宁 ...
2018-06-27 10:06类目：知识博览

置顶国际型白葡萄品种长相思的七个小常识

长相思(SauvignonBlanc)是著名的国际型白葡萄品种，起源于法国波尔多。长相思葡萄的个性非常明显，也非常容 ...
2018-06-26 11:04类目：品种知识

置顶炎炎夏日，白葡萄酒的正确喝法

很多人都有喝葡萄酒的习惯，比如喝白葡萄酒对身体健康是有好处的，但有些人不懂得喝白葡萄酒的正确方法，这样 ...
2018-06-25 16:34类目：品酒学院

置顶为何要用橡木桶酿酒？　霞多丽白葡萄酒发酵的秘密

对葡萄酒爱好者而言，勃艮第霞多丽（Chardonnay）白葡萄酒迷人的奶油香及浓厚的烤苹果味，加州霞多丽白葡萄酒浓 ...
2018-06-22 11:03类目：酿造储存

置顶炎炎夏日，你白葡萄酒准备好了吗？

炎炎夏日，口感清爽的白葡萄酒正当时，饮一口冰镇的刚好的白葡萄酒，让人瞬间暑意全无，清凉程度堪比各种冰镇的 ...
2018-06-14 15:01类目：知识博览

置顶纯净细腻的白葡萄酒圣地- 阿尔萨斯（Alsace）

阿尔萨斯盛产纯净细腻、口感宜人的白葡萄酒，有“法国最好的白葡萄酒产区”之称。因地理位置很接近德国，所 ...
2018-06-13 10:33类目：知识博览

置顶白葡萄酒原来不只有两种颜色

很多人认为白葡葡酒只有白色和黄色，但其实细心观察下，会发现不同酒体的白葡萄酒是有黄色和白色以外的颜色 ...
2018-06-13 09:59类目：知识博览

置顶来自隆河的骄贵白葡萄 - 维欧尼(Viognier)

霞多丽(Chardonnay)的风格多元受到爱酒人士们喜爱。由清瘦高酸，到饱满软滑的风格，都能借由酿酒师的巧手呈 ...
2018-06-12 09:58类目：品种知识

置顶有什么方法可以快速冰镇白葡萄酒？

白葡萄酒的香气比红葡萄酒清新清爽，果香浓郁，常常带来西柚、柠檬、桃子、青草等香气，让人有一种清凉爽快的 ...
2018-06-02 14:51类目：知识博览

置顶干邑白兰地的酿造过程

要称为干邑白兰地，其最基本的产区必需来自法国干邑区(Cognac)，位于法国西南部的干邑区(Cognac)，拥有得天独 ...
2018-05-28 14:41类目：酿造储存

置顶八种常见的白葡萄品种

白葡萄品种多达上千种，但能酿制出上好葡萄酒的葡萄品种就为数不多了。在这些可以酿造出上好葡萄酒的葡萄 ...
2018-05-28 10:30类目：品种知识

置顶白葡萄酒white wine品鉴

大多数白葡萄酒whitewine是为了佐餐而制作的，很多款型已经发展到针对某种食物而生，在一些地区，从这个一点 ...
2018-05-23 15:48类目：品酒学院

置顶红白葡萄酒的美食高难度搭配技巧！

如果你已经尝试过喝葡萄酒时搭配以朝鲜蓟为原材料的沙拉，那么毫无疑问你会清楚这一点：一些食物和葡萄酒是 ...
2018-05-23 10:06类目：餐酒搭配

置顶有没有既不太辣又不太甜的白葡萄酒？

有人常问：有没有既不太辣又不太甜的白葡萄酒？对于这样的人，我们经常推荐卢瓦尔安茹山坡的安茹白诗南。该酒 ...
2018-05-21 10:38类目：品种知识

置顶吃生蚝时候应该选择什么样的白葡萄酒

生蚝又被叫作牡蛎，我们都知道生蚝和白葡萄酒是最合适的一个组合，因为白葡萄酒中含有大量的有机酸，可以起到 ...
2018-05-21 09:20类目：餐酒搭配

置顶实用的白葡萄酒配餐指南

葡萄酒搭配美食是一个很大的挑战。你需要确保你选对了葡萄酒去搭配一款美食，同时你也要防止一道美食打破 ...
2018-05-19 11:16类目：餐酒搭配

置顶红葡萄酒与白葡萄酒四大区别

国内市场上最常见的葡萄酒有红葡萄酒和白葡萄酒，同样都是葡萄酒，这两者有什么区别呢？ 1、颜色的区别 由于 ...
2018-05-10 15:14类目：知识博览

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