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置顶让待师告诉你葡萄如何醒

等待葡萄酒绽放的时刻总是令人愉悦又不安,醒酒或不醒酒,这问题似乎常常困扰着不少人。葡萄酒入口的那一刻 ...
2018-06-25 14:16类目:品酒学院

置顶超市选葡萄大指南

超市算的上是买葡萄酒最方便的渠道了,但是看着一货架的葡萄酒,不知道选什么啊!看完这篇超市选酒大大大指南 ...
2018-06-23 17:15类目:选酒知识

置顶葡萄知识:雪利品饮指面

畅销书小说作家吴越曾在自己的小说中写到,几个女人失恋后,在超市里偶然发现雪利酒,买回来喝了以后想不到它 ...
2018-06-23 16:26类目:知识博览

置顶起泡葡萄的开瓶方法

整个开瓶动作要柔和缓慢,否则容易造成巨大声响,不仅会使气泡与酒飞溅出来,也会影响酒的风味。 对于瓶内有 ...
2018-06-23 11:13类目:知识博览

置顶葡萄如何倒

葡萄酒倒酒方法有两种,一种是托盘端托倒酒,即将客人选定的几种酒放于托盘内,左手端托,右手取送,根据客人的需 ...
2018-06-23 10:43类目:品酒学院

置顶喝葡萄会发胖吗 如何正确饮用葡萄

我们都知道啤酒的热量很高,而白酒亦是如此,那么今天我们来探讨探讨喝葡萄酒会不会发胖,毕竟葡萄酒深受广大 ...
2018-06-22 17:02类目:保健养身

置顶牛肉配葡萄,生活好滋味

众所周知,牛肉和葡萄酒是非常经典的餐酒搭配。味道丰富浓郁的牛肉与同样复杂浓郁的葡萄酒在一起,总是能够 ...
2018-06-22 15:04类目:餐酒搭配

置顶葡萄品鉴 - “品”的意义

“品”和“鉴”实则为两个动作 “品”在于认识葡萄酒 通过感官了解她的面貌、性格和内涵 然后得出是不 ...
2018-06-22 14:07类目:品酒学院

置顶请把家里五年前的葡萄赶快喝掉!

话说有一天晚上,与朋友聚餐,每人带了一支酒。A朋友:”喂!今天从家里的陈列柜拿了一支1986年的红酒, 要醒多久 ...
2018-06-22 12:04类目:酿造储存

置顶绝大部分人都不知道答案的葡萄传言

关于葡萄酒的传言有很多,但很少是有关于葡萄酒的酿造,因为我们较少的机会接触到葡萄酒的酿造过程。所以今 ...
2018-06-22 11:24类目:知识博览

置顶为何要用橡木桶酿? 霞多丽白葡萄发酵的秘密

对葡萄酒爱好者而言,勃艮第霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒迷人的奶油香及浓厚的烤苹果味,加州霞多丽白葡萄酒浓 ...
2018-06-22 11:03类目:酿造储存

置顶葡萄都是又苦又涩的吗?

班杰明·富兰克林说道:“好的葡萄酒证明了上帝希望我们幸福”,为什么让我们幸福的葡萄酒,有些会如此地难喝 ...
2018-06-22 10:19类目:知识博览

置顶葡萄香气 越浓品质越好吗?

在葡萄酒的世界里,香气是品酒时非常重要的一环。品质优秀的葡萄酒往往香气复杂而丰满,但是反过来说,香气越 ...
2018-06-21 15:45类目:品酒学院

置顶葡萄过了有效期限到底还能不能喝?

葡萄酒过了有效期限到底还能不能喝?以下告诉几个小技巧让大家可以分辨,到底怎么样的情况之下还能喝,如果葡 ...
2018-06-21 14:47类目:知识博览

置顶适合陈年的葡萄有哪些特征

喜爱葡萄酒的葡萄酒爱好者们在拿到一款酒后,除了酒的风味好不好,是否迷人,最关心的就是葡萄酒的陈年潜力了 ...
2018-06-21 14:20类目:知识博览

置顶不得不知道的— 葡萄五大益处

1.帮助消化 葡萄酒可以刺激胃酸分泌,每60至100克的葡萄酒可以令胃液分泌增加120毫升。而葡萄酒内的单宁, ...
2018-06-21 11:56类目:保健养身

置顶陈年葡萄一定会贵? 当中原因为你解答

为什适合新鲜喝的酒会比较便宜,能多放几年的葡萄酒就要贵那么多呢? 新鲜酒为什么要比陈年酒便宜?只能说并 ...
2018-06-21 11:25类目:知识博览

置顶葡萄闻香的技巧

萄酒的香味是非常丰富且微妙而难以掌控的,就像香水一样具有前中后味,再加上葡萄酒在不同的情况之下,所散发 ...
2018-06-21 10:29类目:品酒学院

置顶葡萄与女人的五大共同特性

人们常将葡萄酒比喻成风情万种的女人,在酒类行销上能见到女性配美酒的身影,而许多柔美佳酿也常被赋予女性 ...
2018-06-20 15:55类目:知识博览

置顶葡萄知识:秒懂的餐搭配原则

下班后与友人的晚餐,想点杯甜美的葡萄酒吗?葡萄酒的魅力就连唐朝诗人王翰都无法抗拒,更写下:“葡萄美酒夜光 ...
2018-06-20 15:47类目:餐酒搭配

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