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勃艮第相关的搜索结果

找到41条

置顶用感官来品鉴勃艮第葡萄酒-味觉

勃艮第产区位于法国东北部，是法国古老的葡萄酒产区。品尝勃艮第（Bourgogne）葡萄酒的独特风味 品酒的真正快 ...
2016-06-27 15:58类目：品酒学院

置顶用感官来品鉴勃艮第葡萄酒-嗅觉

勃艮第产区位于法国东北部，是法国古老的葡萄酒产区。用嗅觉探索勃艮第（Bourgogne）葡萄酒的丰富性。运用鼻 ...
2016-06-27 15:53类目：品酒学院

置顶用感官来品鉴勃艮第葡萄酒-视觉

勃艮第产区位于法国东北部，是法国古老的葡萄酒产区。用感官来品鉴勃艮第（Bourgogne）葡萄酒。从你的眼里享 ...
2016-06-27 15:13类目：品酒学院

置顶了解顶级勃艮第酒庄

近日，2014年份勃艮第期酒运动正在伦敦举行，不如让来了解一下勃艮第有哪些著名酒庄吧。
2016-01-04 10:55类目：

置顶夏隆内：5大最具价值勃艮第葡萄酒产区（五）

最后到的是Bouzeron，这是一个只生产艾格特（Aligote）的产区，艾格特并没有出现在酒标上。
2015-09-12 14:29类目：

置顶夏隆内：5大最具价值勃艮第葡萄酒产区（四）

继续向北，我们来到Rully，过去和现在都是勃艮第起泡酒Cremant de Bourgogne的产地之一。当然最著名的仍然是它的白葡萄酒。
2015-09-12 12:03类目：

置顶夏隆内：5大最具价值勃艮第葡萄酒产区（三）

Mercurey面积不小，葡萄园面积达到646公顷，其中一级园为168公顷，规模较大的默尔索（Meursault）面积也才439公顷，普利格里-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）面积为220公顷。
2015-09-11 14:25类目：

置顶夏隆内：5大最具价值勃艮第葡萄酒产区（三）

夏隆内的第二个村庄为Givry，以酿造红酒著称。10年前或更早，这里的白葡萄酒口感纤细且毫无诱人之处。如今已有了显著的进步，或许没有Rully的美味，但最好的葡萄酒至少能与Mercurey媲美。
2015-09-11 11:54类目：文化历史

置顶夏隆内：5大最具价值勃艮第葡萄酒产区（二）

首先，我们来到夏隆内的Montagny产区，这时一个只生产霞多丽（Chardonnay）的产区，所生产的黑比诺（Pinot Noir）只标注勃艮第大区级别。
2015-09-10 11:54类目：

置顶夏隆内：5大最具价值勃艮第葡萄酒产区（一）

还在等勃艮第博纳区（Cote de Beaune）和夜丘（Cote de Nuits）葡萄酒慢慢成熟么？事实上，葡萄酒大师Clive Coates指出勃艮第南部夏隆内（Cote Chalonnaise）的五个村庄也同样生产出色的葡萄酒。
2015-09-10 11:11类目：

置顶法国勃艮第葡萄酒和波尔多葡萄酒的三个不同点

稍微对葡萄酒知识有的解的朋友都知道，在法国勃艮第（Burgundy）葡萄酒产区，红葡萄酒基本只采用葡萄品种黑比诺（PinotNoir）酿造，白葡萄酒则只采用葡萄品种霞多丽（Chardonnay）酿造。而在法国另一葡萄酒产区波…
2015-07-30 14:14类目：

置顶酒一搜为您解释“climat”在勃艮第葡萄酒产区的含义

如果我们将波尔多葡萄酒比作法国葡萄酒的国王，那么勃艮第葡萄酒便会是法国葡萄酒的皇后。关于这位“皇后”，或许你还有很多所不知道的事情。比如在勃艮第，“climat”并不指气候，接下来酒一搜将为您解释“clima…
2015-07-30 08:44类目：

置顶霞多丽的天堂：勃艮第

勃艮第，可谓是葡萄酒界的大明星。勃艮第位于法国东部，拥有着悠久的酿酒历史和浓厚的酿酒文化。这里凉爽的大陆性气候，使得该产区出产全世界最好的黑皮诺（PinotNoir）和霞多丽（Chardonnay）。霞多丽是世界三大…
2015-05-06 09:28类目：

置顶法国葡萄酒真正的浪漫之都：勃艮第

对于大多数中国人来说，喝葡萄酒是一件非常高雅非常浪漫的事，特别是喝法国葡萄酒，更有种居高临下的感觉。很多中国人的眼光都局限在波尔多，其他产区的葡萄酒很少能够入得了中国人的眼，中国人到法国投资酒庄，…
2015-03-27 09:58类目：

置顶勃艮第之神：亨利&贾叶（Henri Jayer）

亨利 贾叶（HenriJayer）所酿造的依瑟索（Ech zeaux）以及更抢手的克罗-帕宏图（CrosParantoux），跟罗曼尼 康帝（Roman eConti）和柏图斯（P trus）的价格是不相上下的。有一本英国的葡萄酒杂志将他评选为世界最…
2014-12-02 21:45类目：酒界名家

置顶新世界黑比诺果香浓郁 勃艮第红酒优雅微妙

数个世纪以来，全世界的葡萄酒爱好者都在关注勃艮第（Burgundy）产区。当然，之所以关注，主要还是因为这里能够出产最好的黑比诺（PinotNoir）葡萄酒。类似香贝丹（Chambertin）、科尔登（Corton）、沃恩（Vosne…
2013-09-11 16:11类目：品种知识

置顶杰西斯·罗宾逊采访勃艮第传奇酿酒师亨利·贾叶Henri Jayer

1995年，英国葡萄酒大师杰希斯·罗宾逊（JancisRobinson）为BBC制作了10集葡萄酒课程节目。在关于黑皮诺的这一集中，她访问了有“勃艮第教皇”之称的传奇酿酒师亨利·贾叶（HenriJayer），向他讨教酿出绝世好酒的…
2013-09-11 14:34类目：酒界名家

置顶勃艮第明星品种光芒掩盖下的那些葡萄

众所周知，勃艮第以黑比诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay）这两个明星葡萄品种而闻名于世，甚至可以毫不夸张的说，这两个葡萄品种无论生长在任何地方，出产的葡萄酒都没有在勃艮第更为美妙。二者名气之大，…
2013-09-11 14:28类目：品种知识

置顶艾格特：别样的勃艮第白葡萄酒

就葡萄园面积而言，勃艮第产区（Brugundy）要加上博若莱（Beaujolais）的园地才能排到全法第四位。然而，爱好各异的多数葡萄酒爱好者都认为，勃艮第葡萄酒具有全球葡萄酒数一数二的高品质。众所周知，勃艮第的白…
2013-09-11 09:00类目：品种知识

置顶勃艮第白：最重要的霞多丽酒品

霞多丽（Chardonnay）目前在很多国家都是最受欢迎的白葡萄酒品，而用霞多丽酿成的最重要的酒品就是勃艮第白葡萄酒（BurgundyWhite）。目前，法国以外的酿酒师在酿制霞多丽葡萄酒时，仍以勃艮第白为样板。此外，只…
2013-09-11 08:56类目：品种知识

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