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置顶喝剩的葡萄酒,你可以这样做!

喝剩的葡萄酒你都如何处理呢? 有些人会选择直接倒掉,不过这根本是一种浪费;有些人则会选择放在一边,不过喝 ...
2017-07-03 11:18类目:知识博览

置顶葡萄酒贮藏常识

预先订酒让葡萄酒于送达后可休息数天,如此葡萄酒风味将更上一层楼。 如果计划于未来数月内饮用葡萄酒,您 ...
2017-07-03 10:55类目:酿造储存

置顶七夕之夜,红葡萄酒与爱情更配

爱 总是妙不可言 是每次见面时的小鹿乱撞 是互相不确定心意时的紧张 是对于未知的期望 满满都是对幸福 ...
2017-07-01 18:09类目:选酒知识

置顶女神最喜欢的两种类型的葡萄酒

迢迢牵牛星,皎皎河汉女;金风玉露一相逢,便胜却,人间无数! 七夕将近,是一年当中最浪漫的日子,再多的活动庆祝都 ...
2017-07-01 17:14类目:选酒知识

置顶葡萄酒餐配:葡萄酒与佳肴经典搭配

如果您厨艺不凡,能凭直觉加加减减调味料,那就应该将厨艺融入选酒之中,并问一问自己:我应该以较重、较酸、较 ...
2017-06-30 17:12类目:餐酒搭配

置顶葡萄酒酒瓶内的结晶沉淀物

经常喝葡萄酒的人都会发现,葡萄酒瓶中会有少许碎屑沉淀物,这些物质是葡萄酒变质的信息还是葡萄酒酿造时的 ...
2017-06-30 16:45类目:知识博览

置顶葡萄酒挑选秘诀:从标签看生产地区与收成年份

葡萄酒瓶上的酒标等于酒的履历表,看懂酒标就可以知道挑选葡萄酒的小秘诀,挑选葡萄酒最主要是看葡萄的生产 ...
2017-06-30 14:05类目:选酒知识

置顶葡萄酒开瓶后的饮用期

当一瓶葡萄酒开瓶后保存不当,或过了饮用期,这时的酒闻起來会有刺鼻的醋味,喝起來会有糟糕的辛辣和烂苹果的 ...
2017-06-30 11:47类目:酿造储存

置顶天然发酵法酿制白葡萄酒

采用野生种绿葡萄来做白葡萄酒,用天然发酵法制作的葡萄酒偏甜,为一般的甜酒。有天然的果香、酒香;喝的时候 ...
2017-06-30 10:28类目:酿造储存

置顶[葡萄酒知识]喝葡萄酒头痛吗?看看如何处理?

本来今天高高兴兴,怎么喝了葡萄酒之后头就痛了起来呢…? 首先我们先来了解一下头痛的原因吧~这并不是一 ...
2017-06-30 09:41类目:保健养身

置顶【餐酒搭配】葡萄酒搭配巧克力,浪漫再进化?

只要提到巧克力,我们脑中总是冒出瑞士、奥地利、法国...等欧洲国家,但巧克力主要成份-可可,一开始却是中南 ...
2017-06-29 16:00类目:餐酒搭配

置顶葡萄酒知识:"橘酒"到底是啥玩意?

红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒你都知道,那最近大家一直在讲的「橘酒」(OrangeWine)又是啥玩意? 首先你 ...
2017-06-29 15:21类目:选酒知识

置顶葡萄酒知识:高脚杯与无脚酒杯的优缺点?

大家对葡萄酒杯的印象是什么呢?第一个印入脑海的一定是高脚杯吧,但是最近有越来越多的无杯脚酒杯出现。 ...
2017-06-29 15:01类目:酒器酒具

置顶葡萄酒有几种命名方式?

葡萄酒的命名方式各式各样,令普通的消费者搞不情楚状况。有些是采用酿酒地区来命名的,有些是以葡萄酒名称 ...
2017-06-29 14:26类目:选酒知识

置顶葡萄酒颜色是从何而来?

葡萄酒根据颜色分类可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,红葡萄酒有的深到发紫,有的是浅浅的棕色,还有 ...
2017-06-29 09:37类目:知识博览

置顶葡萄酒的主要功效

葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或者部分酒精发酵后获得酒精度数不低于8.5%的饮 ...
2017-06-29 09:08类目:保健养身

置顶品酒小知识,红酒跟葡萄酒的区别

很多人都认为红酒就是葡萄酒。但其实这两种酒是有一定的区别的。但一般而言,我们可以将葡萄酒分为下列五 ...
2017-06-29 08:24类目:专业术语

置顶葡萄酒从葡萄生长到酿造的华丽转身

一株葡萄树的生命平均大约有五十年,酿酒用葡萄树每年只或采收一次。而葡萄树一生所经历的这五十年间,每年 ...
2017-06-28 16:40类目:酿造储存

置顶葡萄酒与中式餐食的搭配

葡萄酒一直被视为最适合搭配食物的饮品。葡萄酒配餐也是一门博大精深的学问,更是一种美妙的艺术。作为一 ...
2017-06-28 15:17类目:餐酒搭配

置顶三大静止葡萄酒的酿造工艺

葡萄酒按照酒状态分为静止酒和起泡酒两种,按照传统的酿造方法,将葡萄压榨的再加上酵母菌,使葡萄中的糖份,分 ...
2017-06-28 14:53类目:酿造储存

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