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找到1311条

酒庄酒、酒商酒、灌装酒和贴牌酒到底有啥区别？

讲真，关于葡萄酒的专业术语还真不少，对于一些葡萄酒小白来说，经常会被弄得晕头转向。就比如说酒庄酒、酒商酒、灌装酒和贴牌酒，这四个名词，可是很多人都搞不清楚。今天就想跟大家仔细聊聊，希望大家看完这篇…
2019-11-28 15:02类目：知识经验

在中国卖葡萄酒，酒香也怕巷子深！

经常听圈内好友讨论，做葡萄酒在国内怎么做品牌和市场。根据大家的讨论，总结了一些基本策略，希望有参考作用。1.文字资料 正规葡萄酒出厂的时候，都会有一份Tech Sheet，可以称为“酒款说明书”，也就是国内一般…
2019-11-28 12:07类目：知识经验

皮埃蒙特vs勃艮第：意大利最重要葡萄酒产区到底有何特别之处？

意大利也许是世界上唯一一个在葡萄酒方面能够跟法国一较高下的国家。在这个古老的产酒国度，皮埃蒙特（Piemonte）无疑是最重要的产区，被认为是意大利的“勃艮第”。从古罗马时代延续至今，皮埃蒙特一直都是意大…
2019-11-28 12:07类目：知识经验

爱上葡萄酒的女人等于爱上幸福

热爱生活的女人不一定热爱葡萄酒，但是热爱葡萄酒的女人，一定热爱生活。冬天到了，敬爱美和重视健康的女性朋友们一杯！葡萄酒是一种世界上最复杂的酒精饮品，它背后所蕴含的文化、科学和历史等，需要穷尽热爱它…
2019-11-28 11:27类目：知识经验

讲真，这一份葡萄酒实用技能贴你一定得收！

之前的很多文章，我都是跟大家分享一些理论科普知识。今天，想跟大家分享一些关于葡萄酒的实用技巧，我个人觉得还蛮有用的，希望你们会喜欢。一、5条你必须知道的红酒礼仪1.红酒一般到红酒杯的1/3。2.握杯时手拿…
2019-11-28 10:23类目：知识经验

价值 50 万的DRC，遇上最龟毛的酒评人，竟然敢评这个分数！

就如罗伯特·帕克（Robert Parker）与波尔多一样，勃艮第爱好者们对于艾伦·梅多斯（Allen Meadows）这个名字一定不会陌生。1、最严谨的勃艮第酒评家 艾伦·梅多斯曾经是一位银行家，在金融界工作了 25 年。虽然…
2019-11-28 10:23类目：知识经验

千万别惹富婆！包包被溅红酒，向餐厅索赔21万

都说女生爱包如命，包治百病，包包对女人来说到底有多重要？一位来自纽约新泽西州的女士就为了自己一个心爱的包包而闹上了法庭。近日，一名来自纽约新泽西州的女士将一家俱乐部告上了法庭，要求赔偿30000美元（约…
2019-11-28 10:04类目：知识经验

你才是娘炮-我点什么酒还要看你的脸色？

从几何时，吃甜品成了娘炮了？从几何时，吃糖醋里脊成了娘炮了？从几何时，就连喝鸡尾酒都成了娘炮了！想想那种画面，一位男性，面前一杯五彩缤纷酸甜口的鸡尾酒，上面撑着一把小纸伞，喝的时候抿一口。按照上一…
2019-11-28 10:04类目：知识经验

法国葡萄酒在华销量大减，前景将会如何？

长期以来，法国葡萄酒牢牢占据着中国进口葡萄酒市场份额第一的位置，但现在，这种地位正在遭受挑战。中国葡萄酒与烈酒进出口协会（CAWS）的数据显示，2018年度中国市场法国葡萄酒进口量为1.74亿升，比去年下降了…
2019-11-28 09:42类目：知识经验

奶酪&葡萄酒，这样的搭配1+1>2！

奶酪（Cheese），也叫做乳酪、芝士、起司等。主要在法国、意大利、瑞士、荷兰等国家生产，其中法国奶酪最为著名。在法国，奶酪有几百种，但只有46种奶制品获得欧盟原产地命名保护（AOP）认证。那么，这么多的奶酪…
2019-11-27 17:22类目：知识经验

为什么这些红酒口感更顺滑？

葡萄酒口感的顺滑与否，主要取决于葡萄酒中的“单宁”。单宁被称作“红葡萄酒的灵魂”，它对红葡萄酒的口感、酒体结构、陈年能力等方面都具有非常重要的作用，但同时也会带来一些干涩的口感。假如你对这种干涩无…
2019-11-27 17:22类目：知识经验

原装、原瓶、原液、原酒、原汁、原浆，我晕了！！！！！

酒标上常常会出现这些名词原装进口原瓶进口原酒进口原桶进口原液进口......看来看去，都是进口，葡萄酒只要是进口的就是好酒？凡事都不要轻易下结论噢，这些名词看似一样，都是进口葡萄酒，但它们之间的实际区别…
2019-11-27 17:02类目：知识经验

别再问我德国葡萄酒怎么样了！

今晚有酒鬼！一不做二不休吧劝大家干杯！——诺贝尔文学类终身评委马悦然特朗普最近跟欧洲的几个葡萄酒产国过不去，列了一串单子扬言要征这些国家葡萄酒的关税，除了众所周知受尽特朗普鄙视的法国酒，德国、西班…
2019-11-27 15:42类目：知识经验

啥家庭啊！这年头 牛都喝上葡萄酒了......

牛排配葡萄酒似乎已经成为了公认的常识，当葡萄酒与牛排在口腔中碰撞后，单宁会通过口腔中的唾液渗透进肉类中起到去腻的作用，同时，它还能促使牛排散发出其他更加怡人的风味来。反过来，肉类中的脂肪和蛋白质又…
2019-11-27 15:04类目：知识经验

哪个国家最能喝？世界上饮酒率最高的十个国家

酒类是很多人比较喜欢的一种饮料，虽然很多人都知道酒喝多了对身体非常不好，但是实际上还是有很多人因为种种原因十分热爱酒类饮料。世界上每个国家都有很多饮酒的人，哪些国家的人最能喝酒呢?下面排行榜根据世界…
2019-11-27 14:07类目：知识经验

大航海时代的产物---“不死之酒”-马德拉酒

马德拉酒，可谓是葡萄酒中的奇葩，它是世界著名的强化葡萄酒，素以“长寿”而闻名，甚至被人们称为“不死之酒”—最好的马德拉据说可以保存300年之久。今天我们将从马德拉酒的起源、酿造品种、酿造工艺、基本类型…
2019-11-27 14:07类目：知识经验

橡木桶和葡萄酒

橡木桶在葡萄酒酿造过程中，有着非常重要的作用。它不仅仅只是葡萄酒储存和熟成的容器，还会给葡萄酒的颜色、风味、口感带来影响。首先，橡木桶可以加深葡萄酒的颜色，尤其是白葡萄酒。其次，橡木桶并不是完全封…
2019-11-27 13:47类目：知识经验

解密：澳洲红葡萄酒之魂——西拉

提到火锅，我们会想到重庆提到绿茶，会想到西湖龙井......这世界上优秀的东西都有独特的原产地烙印就像提到西拉很多人脑海里首先浮现的是澳大利亚在澳大利亚，西拉享有“澳洲红葡萄酒之魂”美誉只要有葡萄的地方…
2019-11-27 13:47类目：知识经验

罗曼尼·康帝庄主亲自出演 这部纪录片中的生物动力法火了！

给勃艮第和罗曼尼·康帝酒庄拍纪录片的不少，但很少有能请来庄主亲自出演的。而电影制作人Marie-Ange Gorbanevsky 就拍了一部关于葡萄酒的纪录片，将镜头主要放在了勃艮第，更是请来了罗曼尼·康帝酒庄的庄主亲自…
2019-11-27 13:22类目：知识经验

人人都关注的78年罗曼尼康帝，到底是个怎样的存在？

国礼天天有，今年的特别受关注！哥觉得嘛，其实送礼不在于谁送谁？最重要的还是礼物本身。都啥年代了，“礼轻情义重”这话早已过时，不送点特别的，说老实话，朋友们还真还不爱收下这份礼。把关注度从王思聪和罗…
2019-11-27 11:47类目：知识经验

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