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带VCE,超过50就别买了,贵!

现在喝红酒的人越来越多了,逢年过节,也总喜欢送两瓶红酒。但是,会买红酒的人并不多。反正红酒瓶上全是各种英文法文,也都看不懂,包装高大上一些,就觉得是好红酒了,可能你花大价钱买来的红酒还不值一百块。…
2019-11-22 10:02类目:知识经验

每一次喝醉,背后都有一个不为人知的故事...

酒的出现是人类的一件大事,它本是物质的,却深刻影响了人的精神,这一点远非食物衣服房屋车辆金银财物所能比。很多人喝酒买醉,因为心里藏着太多欢喜,还有眼泪......酒大概真的有一种神奇的魔力,它有时让世界…
2019-11-22 09:41类目:知识经验

还在愁口红色号?葡萄:你要的颜色我都有!

春夏之际,妹子们是不是又开始搜罗各式的新口红色号了?不过,缤纷的颜色可不止货架上形形色色的口红才能呈现出来,在葡萄酒的世界里,我们能找到比口红还要丰富多彩的颜色!不信你就往下看 ↓粉色系多姿多彩的粉…
2019-11-21 17:41类目:知识经验

时,为什么你总比别人醉的快?

一起喝酒,有的人总是千杯不醉,而有的人却一杯就倒……为什么每次喝酒都会比别人醉的更快?除了酒量不佳,或许还有一些别的原因……人是怎么喝醉的?喝酒的过程就好比是向水池中注水,在注水的同时,身体所控制…
2019-11-21 17:41类目:知识经验

无醇=0精?知道真相的那一刻我......

“我喜欢喝没有酒精的葡萄酒”“what?那还叫酒吗?”有的,那就是现在越来越流行的“无醇”葡萄酒呀!近年来,低酒精和无酒精饮品在全球范围内呈明显增长趋势。低酒精度热开始出现苗头,与之同时越来越多无醇葡…
2019-11-21 17:41类目:知识经验

独立农,是一群什么样的存在?

现在市场各个国家的酒款是越来越多元了,喝惯酒的人也越来越喜欢尝鲜。所以不管作为酒商还是消费者都很头疼:哪里能够一次过找到便宜又好喝的葡萄酒呢?别说,还真有!如果下半年有机会到法国玩的话,可要留意下…
2019-11-21 17:22类目:知识经验

非不务正业,而是专业!赴欧美进修、世界赛亚军、现餐厅经理

初次见到张均豪就可以感受到他潇洒迷人的风采,然而,更帅气的是他一路以来的职业生涯,年纪轻轻就当上热门酒吧 Barcode 的店长,后来又游历英国与美国,撷取西方的调酒文化精髓,带着丰富的酒知识和餐厅营运经验…
2019-11-21 17:01类目:知识经验

如何挑选葡萄

站在一应俱全的实木酒架前,思忖很久也不知道该选哪一瓶,总算下决心选了一瓶,結果喝的那时候发觉不太适合自己。这样的情形是否常常提供在你身上呢?今日不妨我们一起来选一款称心如意的葡萄酒吧! 掌握自己嗜好 …
2019-11-21 16:01类目:知识经验

博若莱,可不是只有新

一年一度的博若莱新酒节又到了,但与往年的火爆预热不同,今年的新酒节看起来似乎有些“低调”……优越的地理位置博若莱(Beaujolais)产区位于法国东部,北部毗邻勃艮第,南部是里昂,是一个由15,000公顷的丘陵…
2019-11-21 16:01类目:知识经验

葡萄在物流途中结冰了怎么办?

11月以来,在两次冷空气的影响下,我国北方局地狂降18℃!中东部大部分地区开启“速冻”模式,冷到怀疑人生。然鹅...你们以为这就完了吗?冷空气:想得美!在持续冷空气的威胁下,人尚且应付不过来,更何况娇贵的…
2019-11-21 11:41类目:知识经验

2017年份木桐标出炉:名为“哈利路亚”

作为1855波尔多列级五大一级庄之一的木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild),其最为人津津乐道的特色莫过于它的酒标设计了。从1945年开始,每一个木桐的年份都会邀请一位艺术家设计其正牌酒的酒标,木桐的艺术酒…
2019-11-21 11:41类目:知识经验

什么样的葡萄要醒?醒多久?

优雅有范儿地醒酒让我们在饮用葡萄酒时充满了仪式感,但事实上,在实际操作中我们却常常会遇到一系列难题——什么样的葡萄酒需要醒酒?如何选择合适的醒酒器?醒酒时需要醒多久?其实,想要回答以上问题,我们首…
2019-11-21 11:01类目:知识经验

打破品饮惯性,没有调师的调

第一次走进「Draft Land」,可能会冒出种种疑问,这裡没有调酒师,甚至连酒瓶都不见踪影,「这是酒吧?」「调酒师人呢?」「调酒怎麽点?」迎接你的是镶嵌在牆面上的几10支啤酒龙头和「汲酒师」,接著更大的问号…
2019-11-21 10:21类目:知识经验

长期饮用葡萄,可能的十条益处

都说葡萄酒是酒中“贵族”,葡萄酒中富含多种营养元素,长期饮用葡萄酒可谓好处多多,下面小编为大家搜集了十条长期饮用葡萄酒的益处,请各位客官上眼。同时,不得不说的是,饮用葡萄酒只是健康养生的一部分,健…
2019-11-21 10:21类目:知识经验

中餐厅没有赵薇的日子,葡萄礼仪学起来

新一季的《中餐厅》从法国科尔马搬到了意大利的西西里岛,成员也换成了黄晓明、秦海璐、杨紫、王俊凯、林述巍。谁料众人的努力经营,却莫名带火了霸道店长晓明哥的语录:“我不要你觉得,我要我觉得,听我的。”网友们…
2019-11-21 10:21类目:知识经验

有沉淀物,这葡萄还能喝吗?

小A花了大价钱,买了一瓶葡萄酒,开瓶后却发现里面有很多“渣子”。 天呀,难道是买到假酒了吗?还是酒已经变质了?这么难看的渣子在酒里面,怎么可以喝得下去!小A遇到的问题,相信很多经常喝葡萄酒的人都遇到过…
2019-11-21 10:01类目:知识经验

警惕!你正在杀死自己的葡萄

人人都知道酒柜是储存葡萄酒的最理想装置,但买酒柜是一笔投入,加上家里还要腾出位置来放酒柜,确实是一件麻烦事。众所周知,葡萄酒需要在阴凉避光的条件下保存,听起来不就是冰箱的储存条件吗!于是,不少人习…
2019-11-20 11:34类目:知识经验

喝红会头痛,是因为里的亚硫酸盐?

很多人都有过喝酒导致头痛的经验,坊间流传这是葡萄酒中的亚硫酸盐引起的。这是真的吗? 亚硫酸盐与头痛无关 红葡萄酒中普遍含有亚硫酸盐(sulfites),因为亚硫酸盐可以充当防腐剂,具有防腐、抗氧化和抗菌的作…
2019-11-20 11:34类目:知识经验

评价一款,真的没有那么难!这些小技巧你需要掌握!

“这杯酒香气十分馥郁,有红色水果的气息,还带有一丝皮革、动物皮毛的味道……”这样的品酒词是不是很熟悉?如果你和经验丰富的品酒师打过交道,或许见识过他是如何从一杯酒中,闻到各种各样的气味。但你也别就…
2019-11-20 11:34类目:知识经验

不开瓶,两秒看出葡萄品质好坏

关于买酒时如何判断葡萄酒质量,一直以来是众说纷纭,各种小窍门小偏方,足足占据了百度搜索的好几页。然而不幸的消息是,它们大多都是错的:1. 用橡木塞的葡萄酒比用螺旋塞的好?关于瓶塞之争,感觉已经说了好几…
2019-11-20 11:08类目:知识经验

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