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置顶简单粗暴的告诉你真假名庄葡萄酒差别在哪儿?

虽然说名庄酒拉菲、柏图斯、康帝等作假手段多变,假酒远不止它们这些,下面这些图片简单粗暴地告诉我们真假 ...
2017-06-22 16:42类目:选酒知识

置顶涉足葡萄酒行业,葡萄酒“水位”你了解吗?

对于葡萄酒行业入行不久的人来说,你可能根本没听说过水位这个概念。水位可以透露很多信息,它其实跟酒的品 ...
2017-06-22 16:22类目:知识博览

置顶酿造甜酒葡萄酒的三种常见方法

有人曾将红葡萄酒比作上帝的血液,白葡萄酒比作天使的眼泪,而甜葡萄酒则是让人宠溺的小公主。大多数葡萄酒 ...
2017-06-22 14:58类目:酿造储存

置顶如何正确的在家里酿制葡萄酒?

每到葡萄成熟的季节,葡萄价格便宜,除了可以吃上各种美味的葡萄外,休闲之余在家里自酿葡萄酒享用成功自酿的 ...
2017-06-22 11:22类目:酿造储存

置顶葡萄酒百般迷人的三级香气

一瓶好的葡萄酒总是有迷人的香气,或清新淡雅,或活泼雅致,其沁人的魅力会一点一点地释放出来,引发人们无限的 ...
2017-06-21 15:26类目:品酒学院

置顶葡萄酒醒酒那些事,千万不可千篇一律

葡萄酒醒酒主要是为了两个目的,一是把陈年老酒中的沉淀除掉;二是让年轻葡萄酒接触到更多的氧气,加快氧化,让 ...
2017-06-21 14:30类目:品酒学院

置顶专业的酿酒车间是如何酿造葡萄酒的?

一颗颗葡萄蜕变成一杯杯色泽明亮诱人的美酒,当中的奥妙,谁来相告?推开通往葡萄酒酿造的神秘的大门,一起来窥 ...
2017-06-21 11:41类目:酿造储存

置顶葡萄酒与美食的经典搭配

白葡萄酒口味清淡,单宁含量低,一般与清淡的菜肴,如鱼肉、火鸡和鸡肉搭配佐餐。但是如果用白葡萄酒与辛辣风 ...
2017-06-21 11:00类目:餐酒搭配

置顶葡萄酒的保健功效居然如此强大

葡萄酒是一种美味可口、健康可靠的佳酿,从营养和健康的角度来看,红葡萄酒的健康功效早已广为人知,但白葡萄 ...
2017-06-21 10:30类目:保健养身

置顶冰镇白葡萄酒的那些事儿

夏天和什么葡萄酒最配?显然是清爽开胃的白葡萄酒……在这炎热的夏天喝上一杯冰镇后的白葡萄酒,可以堪称完 ...
2017-06-21 09:14类目:品酒学院

置顶葡萄酒有哪些健康养生的好处?

很多有喜欢喝葡萄酒,尤其是女人,喝葡萄酒不仅仅是高大上,对身体还有健康。葡萄酒是所有酒类中唯一的碱性酒 ...
2017-06-20 16:47类目:保健养身

置顶正确喝葡萄酒是一种健康的生活方式

很多葡萄酒爱好者形容,喝葡萄酒是享受葡萄酒这一生浓缩的故事。葡萄酒达人们认为,如果生活里缺少了葡萄酒 ...
2017-06-20 15:38类目:保健养身

置顶蜡封葡萄酒是怎么回事?蜡封葡萄酒品质更好?

葡萄酒的封瓶方式有软木塞封瓶、螺旋盖封瓶,还有一种用蜡封瓶的方式。而且蜡封葡萄酒在市场上很少见到,接 ...
2017-06-20 15:35类目:知识博览

置顶喝桃红葡萄酒享受当下情趣

桃红葡萄酒被视为一种简单的葡萄酒,因为桃红葡萄酒不像波尔多葡萄酒那样需要诸多思考,它无关于酒评家的打 ...
2017-06-20 14:42类目:选酒知识

置顶如何开启一瓶蜡封葡萄

一次品鉴会上老板拿来一瓶蜡封葡萄酒,这是小编第一次看到用蜡封瓶的葡萄酒。相比常见的螺旋盖封瓶和软木 ...
2017-06-20 14:22类目:知识博览

置顶夏季如何冰镇白葡萄酒?

在炎热的夏季,冰爽可口的白葡萄酒可谓是这个季节的最佳拍档。但如何冰镇白葡萄酒是在讲究的,如果温度过低 ...
2017-06-20 12:01类目:品酒学院

置顶如何把握葡萄酒的醒酒时长?

通常我们会对红葡萄酒进行醒酒,通过醒酒可以改善葡萄酒的风味和口感。白葡萄酒与桃红葡萄酒则不太常见醒 ...
2017-06-20 11:11类目:品酒学院

置顶浅谈葡萄酒氧化问题

葡萄酒的发展和氧化是息息相关的,葡萄酒发展本身需要氧气进行“呼吸”,并且缓慢而主动的“呼吸”有利于葡 ...
2017-06-20 10:18类目:知识博览

置顶风格多变的白葡萄品种霞多丽

霞多丽是全球种植最为广泛的白葡萄品种,能够适应不同的气候和土壤,在不同国家种植表现出来的不同的特性, ...
2017-06-19 16:49类目:品种知识

置顶天娜葡萄酒诞生于一场信任危机

第一款“超级托斯卡纳”(SuperTuscan)葡萄酒天娜,是安东尼世家酒庄(MarchesiAntinori)在1971年首次酿造,与传 ...
2017-06-19 15:54类目:世界酒史

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