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置顶【可以放心了:一张图让你明白白葡萄酒卡路有多低】

大家都知道“啤酒肚”,喝啤酒多了会变成大腹便便的样子,虽然没有听说“白酒肚”,但是在中国酒局中,商业觥筹 ...
2016-08-13 11:52类目:保健养身

置顶约奥运 中国队服是番茄炒蛋!配啥葡萄酒合适呢?

从一大清早,巴西里约奥运会开幕式就刷屏了所有的朋友圈。嗯,这是热门话题。但小编我想说的重点不是这个。 ...
2016-08-06 19:02类目:餐酒搭配

置顶让我们一起谈谈:约奥运会期间可以享用的巴西葡萄酒的历史

现在大家都将目光集中在了巴西这个国家的身上,8月5日晚上(下周五),第31届夏季奥运会将于里约拉开帷幕。巴西 ...
2016-07-30 13:55类目:文化历史

置顶名字都有比诺的葡萄品种同学们

拍拍手掌,快来聚集到这儿来,名字里都有比诺的葡萄品种同学们,黑比诺(PinotNoir)、灰比诺(PinotGris)、白比诺(Pi ...
2016-07-27 15:45类目:品种知识

置顶谈谈巴西葡萄酒——在31届2016巴西约奥运会之前

今早一打开电脑,就出现距第31届2016年巴西里约热内卢奥运会开幕还有32天21时小时41分15秒。 嗯,小伙伴们 ...
2016-07-04 11:13类目:

置顶谈谈穆尼奥与弗格森两位足球主教练之间的葡萄酒友谊

5月27日,曼联官方宣布葡萄牙主教练何塞.穆里尼奥(JoséMourinho)将成为弗格森退休后曼联所任命的第三任主 ...
2016-05-30 14:39类目:知识博览

置顶葡萄酒的吡嗪(pyrazine) 不仅仅青椒味

你以为葡萄酒里的吡嗪就一定是青椒味儿吗?如果局限在这一种概念,你有可能会走进误区哦。 (一)首先我们要搞 ...
2016-04-23 12:28类目:专业术语

置顶周星驰:浸在红酒的幽默天才

他开创了“无厘头”的表演方式,他的名言名句、举首投足被影迷争相效仿,他被尊称为“星爷”。他就是——“ ...
2016-04-23 12:16类目:知识博览

置顶红酒的单宁是什么?是什么样的味道?

红酒里的单宁是什么? 红酒里的单宁是什么样的味道?取一片葡萄皮,放在嘴里嚼一嚼,那种发涩的感觉就是单宁的味道。单宁是什么物质?单宁,是植物里广泛存在的一类多酚物质的总称,这类多酚物质有上千种,存在于…
2016-04-16 16:59类目:品酒学院

置顶葡萄酒在橡木桶的时间越长越好吗?

很多朋友会这样问道:“葡萄酒在橡木桶里的时间越长越好吗?”答案是否定的。下面就和小编一起详细的解读一 ...
2016-04-15 19:39类目:知识博览

置顶葡萄酒都含有哪些成分

喝了这么多葡萄酒,你是否想过,葡萄酒中除了酸和酒精,还有什么物质?葡萄酒由葡萄所酿,但它常被描述成黑醋栗、 ...
2016-04-12 16:05类目:知识博览

置顶一杯葡萄酒中有多少卡路

葡萄酒在带来健康和美丽的同时也带来了卡路里,那么一杯葡萄酒中含有多少卡路里呢
2016-04-05 10:14类目:知识博览

置顶各地葡萄酒博物馆专题:(二)圣托尼葡萄酒博物馆

对于狂热的葡萄酒爱好者来说,希腊爱琴海最迷人的地方在圣托里尼岛(Santorini 希腊文:Σαντορίνη),因 ...
2016-03-31 18:18类目:知识博览

置顶西西岛的美酒传说

格斯在1787年4月13日到达巴勒莫说过:如果不去西西里,就没有到过意大利,因为在西西里你才能找到意大利的美 ...
2016-03-28 12:13类目:文化历史

置顶二氧化硫!?TA为什么会出现在我的葡萄酒

很多朋友发现,葡萄酒的背标上会出现二氧化硫的身影。而且几乎所有葡萄酒的酒标上都会标有“含二氧化硫” ...
2016-02-17 10:10类目:保健养身

置顶西游记的神仙为什么爱吃葡萄?

不知道大家在看《西游记》的时候,有没有发现里面的,各路妖怪、神仙总是吃葡萄,每次宴饮时,果盘里总少不了葡 ...
2016-02-02 11:54类目:世界酒史

置顶什么葡萄酒与香辣脊牛肉搭配?

香辣里脊牛肉与什么葡萄酒最搭配,这道菜可能需要一款红酒,但并不是一款赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。大多数葡萄酒都不能与青椒达到口感上的平衡。
2015-12-22 17:12类目:餐酒搭配

置顶红酒中的卡路需要在意吗?

喝红酒会发胖吗?为什么红酒中的卡路里无须在意?看完下面这些后,你就会发现,唯一需要担心的其实是自己的脑袋……
2015-12-19 17:15类目:保健养身

置顶葡萄酒有细菌?

有些人买葡萄酒的时候会在酒标中见到标有“乳酸菌”成分。那么,葡萄酒中有了细菌还能喝吗?有没有什么值得注意的地方呢?
2015-12-12 15:26类目:保健养身

置顶维加西西亚酒庄葡萄酒爱好者不可不知的十件事(三)

维加西西里亚酒庄(Vega Sicilia)的葡萄酒是拍卖市场上唯一真正有价值的西班牙葡萄酒。接下来让我们跟着 James Lawrence一起了解它的传奇历史
2015-11-02 17:13类目:酒庄文化

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